Bakterie fick vinsten att rasa
Den amerikanska snabbmatskedjan Chipotle har fått se bolagets vinst rasa med 82 procent efter ett långvarigt utbrott av E. coli-bakterier i kedjans restauranger i USA.
Det var i juli förra året som utbrottet med E. coli-bakterier började i Chipotles restauranger i nordvästra USA för att sedan sprida sig till restauranger i ett tiotal stater. Det var också ett långvarigt utbrott som startade i juli förra året och pågick fram till januari i år.
Vad som orsakade utbrottet av tarmbakterierna som bland annat kan orsaka diarré och magsmärtor, är fortfarande okänt.
Utbrottet fick till följd att kunderna tappade förtroendet för snabbmatskedjan och rapporten för andra kvartalet i år visar det också i tydliga siffror. Försäljningen gick ner med cirka 23 procent jämfört med samma period 2015. Under samma period sjönk vinsten sjönk med 82
För att säkerställa livsmedelssäkerheten och återställa förtroendet för kedjan har bolaget bland annat börjat utbilda sina anställda i matsäkerhet.
Chipotle, som främst serverar mexikansk snabbmat, är i dag etablerat i Nordamerika, Storbritannien, Tyskland och Frankrike.