d
Lantbruk12 september 2019Kommentera

Gräsmjölk lyfte försäljningen – men inte tillräckligt

När Järna Mejeri började marknadsföra sin mjölk som gräsmjölk ökade försäljningen med nästan 40 procent. Det verkar dock inte räcka för att vända flera års minusresultat och mejeriet har nu sagt upp avtalen med sina leverantörer.

Ullberga Gård ger enbart sina kor gräs eller hö och kalvarna går med sina mammor under tre månader. De ger en lägre produktion, cirka 5 000 liter mjölk per ko, men friska djur och låga kostnader gör ändå att kalkylen går ihop, enligt paret Job Michielsen och Cecile 's Jongers.
Ullberga Gård ger enbart sina kor gräs eller hö och kalvarna går med sina mammor under tre månader. De ger en lägre produktion, cirka 5 000 liter mjölk per ko, men friska djur och låga kostnader gör ändå att kalkylen går ihop, enligt paret Job Michielsen och Cecile 's Jongers.
Publicerad: 12 september 2019

Vad tycker du om artikeln

Logga in för att reagera på artikeln

Var med i diskussionen

Dela med dig av dina tankar och diskutera med andra läsare.

Kommentarer

Genom att kommentera godkänner du våra communityregler.


Lantbruk