d
LantbrukUppdaterad: 14 december 2020Kommentera

Här ska det odlas lakrits på åtta hektar

Helsingborg

Ovan jord syns ingenting ovanligt – men under marken växer meter efter meter med lakritsrötter fram. Målet är att lakritsodlingen ska bli norra Europas största.

– Helsingborg ska bli lakritsens nya huvudstad, säger odlaren Martin Jörgensen.