Vite hotar HK Scan efter allvarliga brister
Åtgärdade inte problemen – ålagts löpande vite.
Slakteri
På den här sidan har vi samlat våra artiklar som rör slakterinäringen. Håll koll på de senaste nyheterna om slakteribranschen här.
Vikbolandsstruts vinnande koncept: Öppna upp gården
Utsågs till årets nötköttsföretagare i Östergötland för sitt arbete med marknadsföring och kundkontakt.
HK Scan vände från minus till plus
Förbättrad lönsamhet men inte tillräckligt, konstaterar VD Tero Hemmilä.
Branschen kritisk mot livsmedelsverkets nya avgiftssystem
Svensk Fågel: ”De har inte tagit hänsyn till någon av vår kritik”.
Slakterier överklagar kontrollavgifter igen
De nya fakturorna från Livsmedelsverket höll inte måttet – slakterierna tar strid.
Förslag om ursprungsinfo för kött på krogen klart
”Tajmingen kunder inte vara sämre”, säger restaurangbranschen.
Slakterierna: Handlar om vad kunden vill betala
Slakteriföreträdarna är avvaktande till grisuppfödarnas propåer om höjda priser.
Infekterad strid om avgifter fortsätter
Maria Donis, Svensk Fågel: Precis det här vi befarade.
Slakteri får böta för förorenad mark
KLS Ugglarps får företagsbot efter läckage.
Slaktbranschen vill prata avgifter med landsbygdsministern
Svenska köttföretagen och Svensk fågel överklagar även årets avgifter.
Uppfinnaren: Skulle radikalt förbättra djurvälfärden
Harm Kiezebrink är innovatören bakom metoden att bedöva och avliva djur med kvävgas i skum.
Kvävgas i skum kan göra slakten bättre
Kvävgas inbäddat i skum kan vara framtidens sätt att bedöva grisar före slakt.
”Koldioxid vid slakt är inte god djuromsorg”
Det är inte försvarbart att bedöva med koldioxid för att kunna slakta fler grisar på snabbare tid, skriver Anna Berggren och Hans Boström.
”Oro för kontroller drabbar investeringsviljan”
Köttbranschen kräver att regeringen agerar mot godtyckliga slakterikontroller.
Lågt förtroende för slakterikontroller
Slakterier och animalieproducenter anklagar Livsmedelsverket för rättsosäkra kontroller.
Fel av Uppdrag granskning att prioritera ”bra TV”
Kritiskt granskande journalistik har avslöjat många missförhållanden och skapat förbättrade villkor för många drabbade. Men var går gränsen mellan samhällsnytta och ”bra TV”?
Döms för olaga intrång på KLS
Nio personer får dagsböter efter slakteriaktionen.
Slutreplik: ”Djurägarna måste få besked”
Djurägare ska ha samma rättsstatus som alla andra personer och näringsidkare.
”Djurskyddskontrollen alltmer likvärdig – inte tuffare”
Livsmedelsverket i replik till Gård & Djurhälsan: ”Ansvar och roller behöver ständigt förtydligas.”
Kritiserat slakteri stoppar slakten
Länsstyrelsen: ”Systematiskt beteende att missköta sig när ingen ser på”.