d
Lantbruk31 december 2018Kommentera

Nya tallriksmodellen – köttlådor från rödkulla

Enånger

När Per Westberg tog över släktgården Hanses i Tosätter, Enånger 2004 bestämde han sig för att inte fortsätta med mjölkproduktionen. I stället köpte han några rödkullor att beta kring gården. Så gick det som det gick.

– Det går liksom inte att sluta producera, säger han.

Idealist. Det är inte ekonomin som är det viktigaste för Per Westberg utan att producera bra mat.
Idealist. Det är inte ekonomin som är det viktigaste för Per Westberg utan att producera bra mat. FOTO: MARI NÄLSÉN
Publicerad: 31 december 2018

Vad tycker du om artikeln

Logga in för att reagera på artikeln

Var med i diskussionen

Dela med dig av dina tankar och diskutera med andra läsare.

Kommentarer

Genom att kommentera godkänner du våra communityregler.


Lantbruk