d
LivsmedelsförädlingUppdaterad: 20 juni 2017Kommentera

Scan öppnar upp gårdar

Scan har över 10 000 samarbetsgårdar. Med konceptet gårdsmiddag vill man öppna upp och visa de här gårdarna. I helgen var det dags för Börringe kloster i Skåne.

Gårdsmiddag arrangeras i sambete med ett antal restauranger som står för de olika menyerna. Tanken är att maten ska ge de olika stoppen sin egen prägel och spegla gården, restaurangen och landskapet.