d Till ATL.nu
Lantbruk

Surt och beskt - när fleråriga grönsaker utvärderades

Perenna grönsaker kan bli nischgrödor som sköter sig själva efter ett tag - men många har smaker som man behöver vänja sig vid. Nu pågår forskning för att utvärdera vilka grönsaker som kan vara vära att satsa på i Sverige. Bland annat är piplök en kandidat.

Publicerad: 27 september 2021 Längd: 01:22