Jonatan Jacobson
Alla artiklar av Jonatan Jacobson
Bjuv ska bli matens Silicon Valley
Findus blir kvar som hyresgäst hos Foodhills, som nu förhandlar med ett femtiotal livsmedelsföretag.
Försenad kampanj snart i mål – så blev resultatet
– Jag har aldrig varit med om så mycket nederbörd under en kampanj tidigare, säger Anders Rydén, chef på Nordic Sugars Agricenter.
Traditionsrik yoghurt hos nystartat företag
Två civilingenjörer såg ett behov av yoghurt av svenska, naturliga råvaror. Med hjälp av pensionärer i mejeribranschen, och en rejäl dos teknikkunskaper har de gjort verklighet av sina planer.
Tar steget från grisfötter
Förändringar på världsmarknaden får Entradia att hitta på nya projekt i Afrika.
Det bromsar pingisstjärnans mjölkexport
Den svenska bordtennisstjärnan Jörgen Perssons företag Darhult Dairy vill slå sig in på Kinas mjölkmarknad men möter motstånd.
”Avtalet var ett skämt”
Lantbrukare i Flen missnöjd med markavtal från bolag som skulle ordna bredband.
Fiberfrossan: ”Det blir vilda västern”
Skogs- och lantbrukare kan få problem när fiberkablarna ska grävas ned.
Nu kan även skåningar skaffa nätgran
Genom att sälja granar digitalt hoppas granodlaren Anders Johnsson att affärerna ska växa.
Larven som ska erövra världen
Trots svenskt nej - snart kan larver börja säljas i Sverige.
Klimatsmart odlingsmetod ger klirr i kassan
Aquaponisk odling av kryddor ökar lönsamheten i Per Håkansons lantbruk.
Ska han lyckas knäcka nöten?
Han tror på storskalig nötodling i Sveriges första kommersiella odling.
Udda frön en lönsam nisch
God möjlighet att tjäna pengar på specialfrön, förklarar odlarpionjär.
Nu ratas golfen - blir odlingsmark i stället
"Underbar känsla att köra traktor över golfgreenen”, säger Anders Hempel.
Goda utsikter för rapsskörden i Skåne
Både raps och höstvete ser lovande ut när tröskorna går varma i Skåne.
Omsätter 65 miljoner på lokalproducerat
Grossistfirman Bondens skafferi samarbetar med över 100 gårdar och levererar till 200 restauranger, åtta kommuner och flera av Region Skånes sjukhus.
Så ska de locka turister till häst
Hästturismen växer - och nu ska ett pågående Leaderprojekt synliggöra sydöstra Skåne som en het hästdestination för såväl svenska som europeiska turister.
Här får varje bi ett eget nummer
Nu undersöker forskarna hur det moderna jordbruket påverkar humlor och bin.
Hans hybrider hett efterfrågade
Efter en tuff start har Löderups Gris vänt minus till plus och efterfrågan på företagets livdjur är idag större än vad som kan produceras.
EU-gris går om svensk i pris
Europeisk grisexport till Kina har bidragit till att EU-länderna passerat Sverige.